Am 27. November 2008, pünktlich zum Thanksgiving veranstaltet die Galerie ROSA KLETT ein Waldfest mit Speis und Trank in der Swiss Brasil Bar. Sinnbezogen auf den Namen der Bar werden die besten Cervelats der Stadt Zürich (Metzgerei Hornecker) und das legendäre Fünfpfünder-Brot der Bäckerei Motzer in Gonten offeriert.